第２回おみっこくらぶ『アウトドアクッキング体験』が行われました。

最近晴れの日が続いていたのにこの日は寒い…

どんよりとした雲、風も強い…

しかし、子どもたちは元気いっぱい！

２回目ということもあり、緊張した様子は見られず、到着早々にグラウンドを走り回っていました。笑

今回のおみっこくらぶは「アウトドアクッキング体験」ということで、パンとクリームシチューを作ります。

まずはパンから、、、

粉をこねるところから始めます。ここは力がいる作業ですので、みんなで協力してこねていきます！

うまくできたかな？

こねあがった生地は発酵させるためにしばらく置いておきます。

その間にシチューの準備に取り掛かります！

野菜の皮をむいて、、、材料を切って、、、なべで炒めて、、、

今回に備えて、お家で料理の練習をしてきた成果もあり、みんなの作業が早い！素晴らしいですね！

そうこうしているうちに生地の発酵が進み、膨らんだ生地を見た子どもたちから驚きの声が上がっていました。

発酵した生地を８等分に分け、並べていきますが7個になったり、9個になったり。笑

均等に分けるのはむずかしい！

ここまでできたら焼きの作業です！

今回はダッチオーブンを使い、じっくりと焼き上げていきましょう。

シチューもいい具合に煮込まれてきました。

かまど係さんによる火の調節もばっちりです。

そしてパンも焼きあがりました！

上手にできました！おいしそう！！

それではみんなでいただきます！

おいしくできたかな？

そして今回、8月のキャンプに向け野菜の苗植えを行いました。

植えた野菜は、ピーマン・きゅうり・ミニトマト・なす・枝豆の5種類です。

キャンプの際はこの野菜を収穫し、料理をしますので、その時を楽しみに成長を見守りましょう。

次回のおみっこくらぶは「ドキドキの夏キャンプ」です。

みんなで楽しい夏の思い出を作りましょう！

〈ミスター〉