2019年1月20日
主催事業:第1回味噌作りに挑戦!を行いました。
1月20日(日)主催事業:味噌作りに挑戦!を開催いたしました。
例年人気があるイベントなので、今年は2回の開催に分けて行います。本日はその第1回目です!
受付の様子です。
開会式を行って、さっそく味噌作りスタート!
講師として教えてくれるのは、生活改善研究会の久保木さんと篠塚さんです。
みんな真剣に聞いています!
さて、Let’try!
大豆をつぶして、塩こうじと混ぜて、味噌玉を作って、樽につめて、、、
講師の先生に教わりながら、みなさん楽しそうに味噌作りを行っていました♪
味噌が完成すると、おまちかね!
昨年作った味噌を使った豚汁の試食タイムです。
寒い冬にバツグンの、とっても美味しい豚汁でした♪
今回作った味噌を食べられるのは、1年ほど先ですが、また楽しみにまっていただけたらと思います!
古くから伝わる味噌作りを、これからご家庭などでもぜひ作ってみてください☆彡
マジックアワーーーーー♫
いい一日でした(o^―^o)
〈みにぃ〉