2016年10月13日
バーベキューの研修
ブッシュクラフトの研修の後は、バーベキュー(BBQ)の研修でした。
BBQっていうと・・・あまりいいイメージがありませんでした。
・・・だって、いつも炭をおこす係と焼く係、片付ける係になってしまい『熱い』『汚れる』『忙しい』ことが多く、『楽しい』という感じではなかったからです。
でも、今回、初めて、『BBQって楽しい!!』って思いました。
そう! 『楽しい!!』んです。
スマートBBQというそうです。
チムニースターターを使って、火おこしは簡単!
肉や野菜もおいしく焼けて、かっこよく提供(サーブ)できる!
デザートも炭で焼いて美味しくて、驚くようなものを提供(サ-ブ)する!
片付けも簡単!
本当に「目から鱗が落ちる」思いでした。
「いつか、どこかで、みんなに伝えたい!」と心の底から感じたBBQ研修でした。