ぽかぽか陽気の日。

ご家族で、アウトドアクッキングにチャレンジしました。

今日は、魔法のお鍋ダッチオーブンを使って調理します。本日のメニューは、「鳥の丸焼き」と「シチュー」、「フランスパン」、デザートの「焼きリンゴ」です。

さあ～、調理開始です。

こちらは、炊きつけ中です。

「鳥の丸焼き」は、先ずは、調味料をよくぬります。

次に、鳥のお腹に、炒めたアスパラとにんにくを詰めます。

後は、ダッチオーブンに入れて、火にかけます。

焼き上がりが、たのしみですね(⌒∇⌒)

「シチュー」作りは、お野菜を大きめにたくさん切りました。

今日はスペシャルな味付けです。

ついに完成です！！

「鳥の丸焼き」は、カットの方法があるようです。

美味しそうですね。

さいごは、ダッチオーブンのメンテナンスをしました。

今日のファミリーデイキャンプを機に、５月のゴールデンウイークや夏のシーズンに、ご家族でキャンプを楽しまれるのもいいですね。

来年度自然の家では、

５月　３日（水・祝）～４日（木・祝）に“ファミリーキャンプ”

９月２４日（日）には、“ファミリーデイキャンプ”を予定しています。

また、皆さまにお会いできることを楽しみにしています。

本日は、たくさんの皆さまのご参加、どうもありがとうございました。